Menu
Starobylý zemědělský dvůr, kde se zrodila Sudličkova pálenka, bývala kdysi zemanská tvrz střežící před loupežníky rušnou obchodní cestu na hrad Potštejn. Matěj Sudlička jí vdechl život a za jeho panování zde proběhla první destilace ovoce. V roce 1918 kupuje usedlost rodina Čižmářova a v roce 1998 zde současný majitel Igor Čižmář obnovil destilaci ovoce především pro pěstitelské pálení. Životní osudy, které se v těchto zdech po staletí odehrávaly, jsou zakódovány do stále věčně živé paměti tohoto místa.
V roce 2006 kupuje Igor Čižmář lihovar v Hrobicích, obnovuje zde výrobu ovocných destilátů a likérů a navazuje tak na 120letou tradici. V Ovocném lihovaru Sudlička v Hrobicích pro vás Sudličkovu pálenku vyrábíme do dnes.
Navázali jsme na tradiční výrobu destilátu, pokračujeme v započaté cestě výroby Sudličkovi pálenky a dalších skvělých likérů podle původních, ale i nových receptur. Naše pálenky vyrábíme macerací přírodních surovin např. meruňky, ořechů, hrušek, zrnkové kávy, bylinek a dalších surovin. Obnovili jsme rovněž Pěstitelské pálení v Hrobicích.
Co jste možná nevěděli o naší pálence?
Zelené ořechy na ořechovku máme z vlastních zdrojů a zbylé nakupujeme pouze od léty prověřených dodavatelů.
Ovoce pro výrobu destilátů a na maceraci nakupujeme po vlastní kontrole, abychom měli jistotu, že se do výroby dostane pouze prvotřídní surovina.
Zrnková pražená káva 100% arabica, kterou používáme na náš kávový likér Double Expresso, je přímo z místní pražírny kávy.
Nedílnou součástí naší výroby je i pěstitelské pálení. U pěstitelského pálení dbáme na příjem ovoce, aby bylo v čerstvém stavu, zralé, nebo i přezrálé.
zahájení pěstitelského pálení v Sudličkově Lhotě
první výroba likérů
nový začátek v lihovaru Hrobice
obnovení pěstitelského pálení v lihovaru Hrobice
převedení výroby likérů do Hrobic
rekonstrukce lihového hospodářství
výměna smaltovaných tanků za nerezové
změnili jsme design lahví a etiket
změna vedení a struktury společnosti
Seznamte se s naším lihovarem na vlastní oči a chutě. Nabízíme vám možnost exkurze spojené s degustací. Dáváte přednost ochutnávce u vás? Žádný problém! Uspořádáme řízenou degustaci přímo pro vás ve vašem městě.
Nabízíme naše produkty pro vás a vaše partnery. Na přání zajistíme grafické zpracování etikety s logem dle dodaných podkladů.
Vybrat si můžete z rozmanitých druhů a objemů skleněných lahví od 0,2 l – 3,0 l.
Přijeďte se za námi podívat nebo napište svůj požadavek, rádi vám vyjdeme vstříc.
